五星級酒店非財高管之財務(wù)運營管理暨實戰(zhàn)演練
2025-07-05 13:23:36
講師：許愿 瀏覽次數(shù)：2935
課程描述INTRODUCTION
非財高管財務(wù)運營管理培訓(xùn)
培訓(xùn)講師：許愿
課程價格：￥元/人
培訓(xùn)天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
非財高管財務(wù)運營管理培訓(xùn)
【課程收益】：
在經(jīng)濟發(fā)展速度放緩的新常態(tài)下酒店企業(yè)之間的競爭，已不僅僅只限于產(chǎn)品與服務(wù)的競爭，轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)內(nèi)部財務(wù)管理能力之間的競爭。特別是對酒店高管的財務(wù)管理能力的訓(xùn)練非常重要。
解讀分析財務(wù)數(shù)據(jù)的目的是什么？是優(yōu)化各項經(jīng)營指標(biāo)。圍繞著繞開源與節(jié)流，解析GOP ，它應(yīng)旨在成為酒店“工具”而并非是一份“報告”。針對性地瞄準(zhǔn)酒店的薄弱環(huán)節(jié)，有重點、選擇性地提供酒店當(dāng)前所需信息，拓展經(jīng)營思路，抓住關(guān)鍵突破點，尋找開源節(jié)流的泉眼。
酒店各部門的經(jīng)營管理工作，都是以酒店的經(jīng)營預(yù)算為中心展開的。而這個計劃完成得如何，無非是回繞開源與節(jié)流二方面展開，并以經(jīng)營成果GOP來衡量的。
比較開源與節(jié)流不同方案，解析對GOP產(chǎn)生的效果，制訂切實有效的策略。對涉及影響酒店GOP的各項經(jīng)營指標(biāo)細(xì)化解析，讓酒店管理者明晰GOP經(jīng)營成果的變化過程及原因，尋找出新GOP增長點，構(gòu)建酒店GOP長治久安的盈利管理體系。
【培訓(xùn)對象】：
酒店業(yè)企業(yè)主、部門高管、財務(wù)總監(jiān)
【培訓(xùn)時間】：
2天（上午9：00-12：00，下午2：00-5：00 ）
【課程大綱】：
引子（案例“治大國與烹小鮮”）
模塊一 酒店高管與GOP經(jīng)營業(yè)績之間關(guān)系
一、解析年度“全球酒店集團”排名
二、酒店的老板或投資者的“期望”
三、酒店的總裁與高管們的“責(zé)任”
四、年度甲乙酒店投資與經(jīng)營對比簡析
五、如何比較酒店經(jīng)理人的業(yè)績較好一點
模塊二 巧用酒店GOP財務(wù)分析導(dǎo)航儀?
第一節(jié) 酒店所有者與經(jīng)營者的財務(wù)目標(biāo)
一、酒店業(yè)的成長軌跡與盈利模式
二、酒店業(yè)財務(wù)管理演化與目標(biāo)
三、制定酒店財務(wù)管理目標(biāo)的基礎(chǔ)條件
四、業(yè)主方與管理方之目標(biāo)差異
第二節(jié) 財務(wù)對酒店經(jīng)營管理者的指引功能
一、運用財務(wù)信息把握酒店運營方向
1、各部門的經(jīng)營結(jié)果，都會反映在報表中鏡子作用
2、只有財務(wù)語言，才能架起企業(yè)各部門的橋梁通道
3、進行數(shù)據(jù)分析服務(wù)，指明各部門的工作方向
二、大數(shù)據(jù)下公司運營信息的縮影
1、從經(jīng)營的角度解讀資產(chǎn)負(fù)債表：家底“有多少”
2、從管理的角度解讀利潤表：臉面“好不好”
3、從戰(zhàn)略的角度解讀現(xiàn)金流量表：腰包“多不多”
三、三張財務(wù)報表的內(nèi)外使用價值
1、外部主要使用者
2、內(nèi)部服務(wù)功能
第三節(jié) 財務(wù)與運營管理者的方向及關(guān)系
一、業(yè)務(wù)與財務(wù)的戰(zhàn)略方向一致性
二、資源配置預(yù)算與成本控制的相通性
三、兩者的推銷與包裝工作的同質(zhì)性
四、指揮部門與指導(dǎo)下屬工作的相似性
模塊三 構(gòu)建酒店GOP盈利能力的持久穩(wěn)定性
第一節(jié) 企業(yè)發(fā)展能力分析與實戰(zhàn)管理
一、營業(yè)收入增長率
1、衡量酒店的經(jīng)營狀況
2、衡量酒店的市場占有能力
3、預(yù)測酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)拓展趨勢的重要標(biāo)志
二、企業(yè)資本積累率
案例解析
第二節(jié) 盈利能力分析與實戰(zhàn)管理
一、盈利管理的三層“焦點”
1、營業(yè)毛利率：衡量“產(chǎn)品”是否賺錢？
2、企業(yè)凈利率：衡量“企業(yè)”是否賺錢？
3、投資收益率：衡量“股東”是否賺錢？
4、酒店GOP利潤總額
案例解析
第三節(jié) 運營能力分析與實戰(zhàn)管理
一、酒店企業(yè)業(yè)成本管理舉措
1、各部門運營管理工作以經(jīng)營預(yù)算為中心
2、圍繞開源與節(jié)流二方面展開:以經(jīng)營成果GOP來衡量
3、每天關(guān)注酒店的收入狀況:掌控成本費用對GOP的貢獻(xiàn)率
二、重視日?？刂?ldquo;五”條線
1、關(guān)注成本率變化出現(xiàn)異常及時解決
2、變動費用開支嚴(yán)格與預(yù)算掛鉤
3、監(jiān)督可控可降費用的開支狀況
4、費用支出必須與收入配比
5、掌控收支項目同時與預(yù)算指標(biāo)吻合
三、 “十二”種隱形成本解決之道
四、成本控制從“五”處著手
五、成本控制的“四”步執(zhí)行法
案例解析
第四節(jié) 企業(yè)股東盈利分析與實戰(zhàn)管理
一、衡量“企業(yè)”是否賺錢：
1、表示收入的收益水平
2、衡量固定投入的成本費用水平
二、酒店投資回報率
三、“利潤守恒”定律
1、增加“收入”，百分之 轉(zhuǎn)化為“利潤”
2、節(jié)約“成本”，百分之 轉(zhuǎn)化為“利潤”
模塊四 酒店GOP運營管理沙盤演練
后附：
許愿老師介紹
---資本、投資、財務(wù)及稅務(wù)“四棲”實戰(zhàn)專家講師&咨詢師
【資歷閱歷】
◆資本、投資、財務(wù)及稅務(wù)“四棲”實戰(zhàn)專家講師&咨詢師
◆25年在大型央企、房地產(chǎn)集團公司，世界500強及制造業(yè)上市公司歷任財經(jīng)高管
◆馬云（中國）財商實戰(zhàn)研究院首席專家講師咨詢師
◆中國國際稅務(wù)咨詢公司（國稅總局下屬）財稅專家講師
◆阿里巴巴培訓(xùn)之家特約財經(jīng)專家講師&咨詢師
◆國家稅務(wù)總局稅務(wù)專家?guī)熘v師
◆“十三五”國企改革與城鎮(zhèn)化之政府顧問導(dǎo)師
◆中國十大優(yōu)秀財稅管理講師
◆北大清華財大廈大中大等EMBA財商課程客座教授
◆100多家企業(yè)財稅資本落地輔導(dǎo)經(jīng)驗
◆5000多家財務(wù)非財務(wù)與資本培訓(xùn)經(jīng)驗
◆300000多人次財務(wù)非財務(wù)與資本商務(wù)培訓(xùn)講師經(jīng)驗
◆近20家上市公司（含新三板）財商輔導(dǎo)案例
◆近10家國企改革與城鎮(zhèn)化輔導(dǎo)案例
【工作經(jīng)歷】
許愿老師曾在千億級大型央企、中國前三甲房地產(chǎn)企業(yè)、世界500強中的上市公司從事財務(wù)管理、預(yù)算管理、資本運作、投資融資以及發(fā)展戰(zhàn)略等工作25年，并有5家上市前籌備、上市過程及上市后（含掛牌新三板）管理等親身經(jīng)歷，是國內(nèi)極少數(shù)主講課程及咨詢項目能涉及央企、中外合資企業(yè)以及民營企業(yè)的高端綜合型老師。
許愿老師，在企業(yè)的財務(wù)管理、非財務(wù)管理、成本控制、預(yù)算管理、稅務(wù)籌劃，國內(nèi)外上市與掛牌新三板輔導(dǎo)、投資融資、資本運作等方面特別擅長，并具有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，是為數(shù)極少的實戰(zhàn)咨詢及落地專家。
【授課風(fēng)格】
充滿激情 幽默風(fēng)趣 案例豐富 實戰(zhàn)演練 通俗易懂
【課程領(lǐng)域】
財務(wù)管理、預(yù)算管理、成本控制、稅務(wù)籌劃、資本股權(quán)、投融資、新三板、IPO、國企改制等領(lǐng)域
【品牌課程】
系列01：財務(wù)分析管理類
01.01《財務(wù)大數(shù)據(jù)分析與企業(yè)價值管理》課程
01.02《企業(yè)集團財務(wù)運營與精準(zhǔn)化管理》課程
01.03《行業(yè)非財高管之財務(wù)運營管理》課程
01.04《企業(yè)成本管理與精細(xì)化控制實務(wù)》課程
01.05《企業(yè)財務(wù)報表分析與技能提升》課程
01.07《企業(yè)財務(wù)管理優(yōu)化暨提升企業(yè)價值》課程
01.08《超級全面預(yù)算編制與管理實務(wù)》課程
01.09《企業(yè)財務(wù)分析與風(fēng)險防范》課程
01.10《行業(yè)財務(wù)報表閱讀與分析報告編制》課程
01.11《企業(yè)運營資金之全價值鏈管理》課程
01.12《管理會計在企業(yè)中的應(yīng)用與案例分析》課程
01.13《資產(chǎn)運營中的成本控制與稅務(wù)籌劃》課程
01.14《內(nèi)部審計程序與方法暨實施技巧》課程
01.15《企業(yè)資本運營與資金管理模式暨節(jié)稅技巧》課程
01.16《營改增背景下的匯算清繳》課程
01.17《建設(shè)項目竣工決算編制實務(wù)暨營改增》課程
0118《工程及作業(yè)概預(yù)算*編制與實務(wù)處理》課程
……
系列02：稅務(wù)籌劃與稽查應(yīng)對類
02.01《營改增后企業(yè)稅務(wù)籌劃與稽查應(yīng)對》課程
02.02 《后營改增政策利用與實務(wù)應(yīng)對暨管理轉(zhuǎn)型》
02.03《營改增后行業(yè)稅務(wù)稽查與風(fēng)險化解》課程
02.04《營改增后行業(yè)稅務(wù)籌劃與合理節(jié)稅技巧》課程
02.05《海外移民和稅務(wù)規(guī)劃暨投資財富*化》課程
02.06《營改增后跨行業(yè)稅務(wù)籌劃與合理節(jié)稅技巧》課程
02.07《海外移民和稅務(wù)規(guī)劃暨投資財富*化》課程
02.08《PPP項目稅務(wù)管理與稅務(wù)籌劃》課程
02.09《 *稅制下的各稅種解析及稅務(wù)風(fēng)險防范》課程
02.10《 營改增后企業(yè)財務(wù)稅務(wù)風(fēng)險識別與防范》課程
02.11《2016*稅務(wù)熱點政策解析與稅務(wù)策劃》課程
……
系列03：投資金融股權(quán)類
03.01《投資項目分析管理與案例分享》課程
03.02《電力項目投資評估與資產(chǎn)管理》課程
03.03《“馬云”式合伙人制暨股權(quán)架構(gòu)實務(wù)》課程
03.04《股權(quán)激勵與基于價值創(chuàng)造的合伙人制度》課程
03.05《構(gòu)建企業(yè)股權(quán)激勵體系及節(jié)稅籌劃》課程
03.06《PPP政策操作流程及實戰(zhàn)案例分析》課程
03.07《構(gòu)建商業(yè)地產(chǎn)資產(chǎn)管理暨增值體系》課程
03.08《資產(chǎn)評估實務(wù)操作與案例分析》課程
03.09《新型城鎮(zhèn)化之舊城改造融資與創(chuàng)新實務(wù)》課程
03.10《財務(wù)公司如何構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈金融體系》課程
03.11《資產(chǎn)評估實務(wù)操作與案例分析》課程
03.12《構(gòu)建集團公司供應(yīng)鏈增值體系》課程
03.13《融資租賃的基礎(chǔ)與操作實務(wù)》課綱
03.14《科技投資項目評估分析與管理》課程
03.15 《股權(quán)轉(zhuǎn)讓與實務(wù)操作》課程
03.16《商業(yè)銀行的供應(yīng)鏈金融實務(wù)》課程
03.17《互聯(lián)網(wǎng)+供應(yīng)鏈金融》課程
……
系列04：上市掛牌資本運作類
04.01《企業(yè)掛牌新三板實務(wù)暨財稅體系》課程
04.02《新三板公司市值管理秘密特訓(xùn)營》課程
04.03《上市公司信息披露實務(wù)與風(fēng)險應(yīng)對》課程
04.04《注冊制下公司IPO上市操作實務(wù)》課程
04.05《上市公司治理與規(guī)范運作實務(wù)》課程
04.06《公司治理結(jié)構(gòu)案例分析與思考》課程
04.07《公司并購實務(wù)操作與風(fēng)險防控》課程
04.08《資本運作策略暨投融資操作實務(wù)》課程
04.09《上市掛牌新三板與上海Q板E版實務(wù)操作》課程
……
系列05：國企及其他類
05.01《國企混改政策和法人治理案例與思考》課程
05.02《國有企業(yè)混和所有制改革政策解讀》課程
05.03《國企混合所有制改制與資本運營實務(wù)》課程
05.04《國企混合所有制改制與上市實務(wù)》課程
05.05《國企改制實務(wù)與上市股權(quán)激勵》課程
05.07《項目投資分析與混合所有制暨IPO上市》課程
05.08《國有資本投資與運營公司運作實務(wù)》課程
05.09《國有企業(yè)股權(quán)收購實務(wù)與風(fēng)險防控》課程
……
【咨詢項目】
◆中廣核集團公司收購擬上市的某水務(wù)公司股權(quán)的咨詢與輔導(dǎo)項目
◆河南某金融投資公司（央企）收購擬上市某金礦公司股權(quán)咨的詢與輔導(dǎo)項目
◆浙江交通投資集團IPO上市前的咨詢與前期輔導(dǎo)整理項目
◆中國核能集團公司西安公司股權(quán)改制及股權(quán)激勵的咨詢與輔導(dǎo)項目
◆佛山水務(wù)集團公司某水務(wù)投資咨詢與輔導(dǎo)項目
◆葛洲壩集團公司某PPP項目咨詢與稅務(wù)籌劃項目
◆廣州公用集團公司某固體廢物投資咨詢與輔導(dǎo)項目
◆深圳創(chuàng)優(yōu)達(dá)公司掛牌新三板財務(wù)準(zhǔn)備與股權(quán)激勵項目
◆美的地產(chǎn)公司十年發(fā)展戰(zhàn)略及資本運作咨詢與輔導(dǎo)項目
◆廣州松林集團企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展與內(nèi)部管理提升優(yōu)化項目
………
【授課企業(yè)】
●大型制造業(yè)、房地產(chǎn)企業(yè)：
長虹股份有限公司、TCL股份有限公司、格力股份有限公司、美的股份有限公司、東寶電器股份有限公司、廣電運通股份有限公司、萬達(dá)股份公司、萬科股份公司、綠地股份公司、恒大地產(chǎn)公司、廣州本田汽車有限公司、廣州豐田汽車有限公司、重慶長安汽車股份有限公司、
●世界500強及知名外企：
海南航空集團公司、普華永道會計師事務(wù)所、中國銀行股份有限公司、中國建設(shè)銀行股份有限公司、民生銀行股份有限公司、廣州發(fā)展股份有限公司、南方航空集團公司、華為科技有限公司
●大型國有企業(yè)/央企：
中國電力建設(shè)集團有限公司、中國能源建設(shè)集團有限公司、中國建筑工程總公司、中國廣核集團有限公司、中國核工業(yè)集團公司、中國移動通信集團公司、國家電網(wǎng)公司、中國南方電網(wǎng)有限責(zé)任公司、中國葛洲壩集團公司、中國鐵路工程總公司、中國交通建設(shè)集團有限公司、中國石油天然氣集團公司、中國石油化工集團公司、中國海洋石油總公司、中國聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信集團有限公司、中國第一汽車集團公司、中國東方電氣集團有限公司、中糧集團有限公司、中國中煤能源集團公司、河南平高集團股份公司
●大學(xué)及總裁班：
北京大學(xué)EMBA及總裁班、清華大學(xué)學(xué)EMBA及總裁班、廈門大學(xué)學(xué)EMBA及總裁班、中山大學(xué)學(xué)EMBA及總裁班
●其它行業(yè)協(xié)會：
工業(yè)制造業(yè)、商業(yè)企業(yè)、電力業(yè)、養(yǎng)老與醫(yī)療業(yè)、建筑裝飾業(yè)、服飾業(yè)、物流業(yè)等行業(yè)及協(xié)會商會會員企業(yè)累計10000多家企業(yè)100000人次
【授后服務(wù)】
課后免費非現(xiàn)場解決企業(yè)實際遇到的問題。
非財高管財務(wù)運營管理培訓(xùn)
轉(zhuǎn)載：http://www.alwinfield.com/gkk_detail/231194.html
已開課時間Have start time
- 許愿
[僅限會員]