教練式領(lǐng)導(dǎo)力專家
企業(yè)高管教練
埃里克森國(guó)際學(xué)院認(rèn)證教練
*注冊(cè)心理咨詢師
清華高級(jí)總裁研修班客座講師
海淀大講堂客座講師
超過(guò)16年職場(chǎng)管理培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),專注于團(tuán)隊(duì)和領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展的教練與培訓(xùn)
曾任用友大學(xué)文化學(xué)院院長(zhǎng),影響力教育訓(xùn)【點(diǎn)擊詳細(xì)】
一、明確的目標(biāo)與戰(zhàn)略規(guī)劃能力 在餐飲行業(yè),領(lǐng)導(dǎo)者明確的目標(biāo)和愿景是企業(yè)發(fā)展的基石。擁有清晰的餐飲理念和戰(zhàn)略規(guī)劃,能夠讓企業(yè)在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中有明確的方向。例如,領(lǐng)導(dǎo)者可以設(shè)定短期和長(zhǎng)期目標(biāo),短期目標(biāo)可能是提高某一菜品在本季度的銷售量,長(zhǎng)期
人的思維方式為什么不同? 姚俊杰 ??
一、餐飲行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵與重要性 (一)領(lǐng)導(dǎo)力的定義與核心要素 在餐飲行業(yè),領(lǐng)導(dǎo)力是指在特定的餐飲經(jīng)營(yíng)情境下,通過(guò)影響和激勵(lì)他人,達(dá)成個(gè)人或組織目標(biāo)的能力。其核心要素包含決策能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力和自我管理能力等。例如,
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一個(gè)人的行為原因是比較復(fù)雜的。但我們可以將其歸納統(tǒng)一分析,找出關(guān)鍵因素。 一個(gè)人的成長(zhǎng)成熟過(guò)程不僅會(huì)受到遺傳和家庭的影響,而且也會(huì)受到社會(huì)環(huán)境的影響。 嬰幼兒時(shí)期(初期)的行為決定于本能需求(基本生存需求)。 青少年(成長(zhǎng)期)的行為主
一、餐飲管理領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵與重要性 餐飲管理領(lǐng)導(dǎo)力是在餐飲行業(yè)特定情境下,通過(guò)影響和激勵(lì)員工,實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的能力。其核心要素涵蓋決策能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力和自我管理能力等。 在餐飲行業(yè)中,領(lǐng)導(dǎo)力有著不可替代的價(jià)值。首先,優(yōu)
一、餐飲管理層領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵 在餐飲行業(yè),領(lǐng)導(dǎo)力是一種綜合能力。它不僅僅是簡(jiǎn)單地管理員工和餐廳的日常運(yùn)營(yíng),更是要在特定情境下,通過(guò)影響和激勵(lì)他人,實(shí)現(xiàn)個(gè)人或組織目標(biāo)。從本質(zhì)上講,領(lǐng)導(dǎo)力是一種影響力,這種影響力體現(xiàn)在多個(gè)方面。 (一)決策能