《引爆賣場(chǎng)—店長(zhǎng)淡旺場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)管控》
2025-07-02 01:03:52
講師：甘紅亮 瀏覽次數(shù)：69
課程描述INTRODUCTION
· 店長(zhǎng)督導(dǎo)· 高層管理者· 中層領(lǐng)導(dǎo)
培訓(xùn)講師：甘紅亮
課程價(jià)格：￥元/人
培訓(xùn)天數(shù)：1天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
店長(zhǎng)管控課程
【課程背景】
開(kāi)不開(kāi)店看老板，賺不賺錢看店長(zhǎng)！連鎖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的時(shí)代，店長(zhǎng)就是連鎖門店的秘密武器！
沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，門店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中每況愈下；
沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，門店員工流失率高，留不住優(yōu)秀人才；
沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，門店業(yè)績(jī)平平始終無(wú)法突破；
沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，團(tuán)隊(duì)狀態(tài)不佳，員工缺乏激情和戰(zhàn)斗力；
沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，門店目標(biāo)成為空頭口號(hào)，沒(méi)有真正落地和跟進(jìn)；
沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，會(huì)員管理松散無(wú)序，老顧客慢慢流失……
我們了解店長(zhǎng)在成長(zhǎng)過(guò)程中的困惑，清楚作為店長(zhǎng)的上司的要求，明白總經(jīng)理對(duì)店長(zhǎng)在企業(yè)中應(yīng)該扮演的角色的要求，綜合了多年的營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)數(shù)十家企業(yè)的內(nèi)訓(xùn)實(shí)踐，近百次的課堂檢驗(yàn)，過(guò)千人的提升感受，是一套難得的理論和實(shí)踐相結(jié)合，具有很強(qiáng)可操作性的課程。
在門店日常銷售過(guò)程中，客流是不穩(wěn)定的，就會(huì)存在淡場(chǎng)和旺場(chǎng)，因?yàn)殚T店管理者不能有效把控賣場(chǎng)，導(dǎo)致淡場(chǎng)很淡，旺場(chǎng)很亂的情況屢見(jiàn)不鮮，讓眾多中高層管理者頭痛不已，本課程能夠讓管理者學(xué)會(huì)找到淡旺場(chǎng)管控的核心關(guān)鍵，并掌握提升淡旺場(chǎng)業(yè)績(jī)的關(guān)鍵技能，穩(wěn)定淡場(chǎng)、淡季業(yè)績(jī)，抓住旺場(chǎng)、旺季業(yè)績(jī)，從賣場(chǎng)把控入手，在不換貨、不換人、不做讓利活動(dòng)的情況下提升門店業(yè)績(jī)。
為解決在銷售過(guò)程中，出現(xiàn)的未梳理清淡場(chǎng)和旺場(chǎng)對(duì)應(yīng)工作，未掌握淡場(chǎng)和旺場(chǎng)對(duì)應(yīng)的核心管理技能問(wèn)題，達(dá)到提升管理者對(duì)于淡旺場(chǎng)的管理把控，從而提高門店整體銷售業(yè)績(jī)、提升績(jī)效、加速貨品周轉(zhuǎn)，以期達(dá)到企業(yè)績(jī)效提升的目的。
【課程收益】
掌握目標(biāo)管理的系統(tǒng)方法論；
學(xué)會(huì)清楚界定淡旺場(chǎng)；
了解淡旺場(chǎng)管理的重要性；
梳理淡旺場(chǎng)的重點(diǎn)工作；
掌握淡旺場(chǎng)把控的核心技能；
掌握抓住旺場(chǎng)業(yè)績(jī)的有效方法；
掌握貨品介紹的方法；
掌握員工激勵(lì)的方法論。
【課程對(duì)象】
終端門店店長(zhǎng)、業(yè)務(wù)骨干
【課程大綱】
第一講：店長(zhǎng)的有效目標(biāo)管理
一、目標(biāo)管理是企業(yè)的導(dǎo)航系統(tǒng)
1、清晰目標(biāo)制定的依據(jù)
2、清晰實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的四大關(guān)鍵點(diǎn)
二、目標(biāo)管理的七個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)
1、目標(biāo)制定
2、目標(biāo)有效分解
3、完成目標(biāo)的關(guān)鍵策略制定
4、有效過(guò)程管理
5、目標(biāo)與績(jī)效結(jié)合
6、有效行動(dòng)計(jì)劃
7、經(jīng)營(yíng)與預(yù)算
行動(dòng)學(xué)習(xí)：有效制定門店目標(biāo)
四、銷售策略分析
1、抓關(guān)鍵要?jiǎng)?wù)提升目標(biāo)達(dá)成的概率
2、抓關(guān)鍵價(jià)值行為確保工作的有效性
3、聚焦關(guān)鍵資源：2：8法則
4、有效客戶管理
5、產(chǎn)品賣點(diǎn)分析
案例研討：門店年度目標(biāo)如何實(shí)現(xiàn)
五、從數(shù)字目標(biāo)到有效的行動(dòng)計(jì)劃
1、制定計(jì)劃的七個(gè)關(guān)鍵步驟
2、風(fēng)控調(diào)整：讓計(jì)劃控制變化
3、目標(biāo)到行動(dòng)計(jì)劃的五個(gè)基本因素
六、清晰團(tuán)隊(duì)目標(biāo)需共同參與制定
1、制定計(jì)劃是一個(gè)共識(shí)的過(guò)程
2、制定計(jì)劃需要人人擔(dān)責(zé)
3、有效引發(fā)討論
行動(dòng)學(xué)習(xí)：分析本門店達(dá)成目標(biāo)的關(guān)鍵要?jiǎng)?wù)
行動(dòng)學(xué)習(xí)：制定門店做工作計(jì)劃
第二講：賣場(chǎng)把控-如何淡場(chǎng)不淡
一、淡旺場(chǎng)把控的重要性
1、常見(jiàn)淡旺場(chǎng)管理問(wèn)題
案例分析：常見(jiàn)門店痛點(diǎn)——淡場(chǎng)沒(méi)人，旺場(chǎng)轉(zhuǎn)的人多買的人少
頭腦風(fēng)暴：為什么大多數(shù)門店難以有效管控淡旺場(chǎng)
2、淡旺場(chǎng)管理的作用
案例分析：通過(guò)賣場(chǎng)把控，提升同比超過(guò)競(jìng)品
3、為什么說(shuō)旺場(chǎng)的問(wèn)題要在淡場(chǎng)解決
二、界定淡場(chǎng)旺場(chǎng)
頭腦風(fēng)暴：淡旺場(chǎng)的界定標(biāo)準(zhǔn)
1、A類店鋪淡旺場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)
2、BC類店鋪淡旺場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)
三、有效行動(dòng)和檢查
1、計(jì)劃是用來(lái)堅(jiān)持執(zhí)行計(jì)劃
2、檢查工作的四項(xiàng)原則
3、有效檢查的基本方式
4、有效的檢查溝通
5、讓員工主動(dòng)反饋
行動(dòng)學(xué)習(xí)：有效監(jiān)督的方法和工具
四、最全版過(guò)款技能——讓員工一次性學(xué)會(huì)講商品
互動(dòng)：新品培訓(xùn)完就能賣得好嗎？
1、店長(zhǎng)賣場(chǎng)過(guò)款的重要性
互動(dòng)思考：最合適的賣場(chǎng)過(guò)款頻次與時(shí)間
2、過(guò)款的詳細(xì)頻次和時(shí)間要求
3、過(guò)款技能5大步驟20個(gè)關(guān)鍵信息詳解
1）快速解決員工記不住的產(chǎn)品信息部分
2）打開(kāi)腦洞解決員工人貨匹配的問(wèn)題
3）不落俗套解決員工話術(shù)死板的問(wèn)題
4）附加深挖幫助員工提升客單價(jià)
5）明確并深化目標(biāo)激勵(lì)員工售賣信心
情景模擬：參訓(xùn)品牌貨品過(guò)款練習(xí)
4、過(guò)款技能使用3大注意點(diǎn)
1）講解注意點(diǎn)解析
2）時(shí)間注意點(diǎn)解析
3）內(nèi)容注意點(diǎn)解析
第三講：賣場(chǎng)把控-如何旺場(chǎng)不亂
一、合理安排事務(wù)性工作——集中精力抓銷售
1、影響旺場(chǎng)業(yè)績(jī)的重要因素分析
互動(dòng)：為什么旺場(chǎng)容易“亂”
2、旺場(chǎng)真正要解決的問(wèn)題到底是什么？
3、合理安排門店工作，避免自己再做“救火隊(duì)員”
互動(dòng)：店長(zhǎng)旺場(chǎng)到底應(yīng)該“站在哪里”
4、安排事務(wù)性工作，專心抓銷售
頭腦風(fēng)暴：如何卸下“雜務(wù)”，專心抓銷售
5、旺場(chǎng)如何做好5大管理
1) 旺場(chǎng)如何做好陳列管理
2) 旺場(chǎng)如何做好貨品管理
3) 旺場(chǎng)如何做好業(yè)績(jī)管理
4) 旺場(chǎng)如何做好秩序管理
案例解析：不同價(jià)位段的品牌維護(hù)旺場(chǎng)不亂的方法
5) 旺場(chǎng)如何做好會(huì)員管理
互動(dòng)：旺場(chǎng)要不要繼續(xù)辦理入會(huì)
小組討論：如何在旺場(chǎng)積累會(huì)員
實(shí)操演練：如何在旺場(chǎng)有效管理會(huì)員
二、門店數(shù)據(jù)分析與盈利提升
1、為什么店長(zhǎng)總在忙、盲、茫？
2、數(shù)字是店鋪的密碼本-快速診斷店鋪問(wèn)題的關(guān)鍵
3、業(yè)績(jī)不好真的是店鋪沒(méi)人嗎？
4、影響盈利的九項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)分析
5、實(shí)現(xiàn)盈利的三個(gè)基本點(diǎn)：量、率、額
6、找出根源，對(duì)癥下藥
7、門店業(yè)績(jī)分析導(dǎo)圖
8、銷售數(shù)據(jù)分析五部曲
9、銷售不等于利潤(rùn)，干毛巾再扭三扭
落地工具：《數(shù)據(jù)分析業(yè)績(jī)?cè)\斷表》
落地工具：《每日銷售報(bào)表》
第四講：有效績(jī)效反饋：實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)高績(jī)效
一、績(jī)效管理的正確認(rèn)識(shí)
1、績(jī)效管理的認(rèn)知
2、什么是績(jī)效管理
3、下屬的績(jī)效是誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)
4、績(jī)效考核的目的和意義
5、績(jī)效考核的原則
二、做好績(jī)效管理
1、績(jī)效管理和績(jī)效考核的區(qū)別
2、有效績(jī)效指標(biāo)的提取
3、如何運(yùn)用考核工具（KPI和OKR）
三、做好績(jī)效反饋，讓員工對(duì)績(jī)效目標(biāo)負(fù)責(zé)
頭腦風(fēng)暴：我們通常如何進(jìn)行反饋與面談？
1、管理思考“胡蘿卜加大棒”的方式是否真的有效？
案例解析：生物實(shí)驗(yàn)證明如何引導(dǎo)員工做正確
2、績(jī)效反饋工具1—二級(jí)反饋
1) 以下反饋我們過(guò)去都用錯(cuò)了
2) 為什么要進(jìn)行二級(jí)反饋
案例解析：看“萬(wàn)世師表”如何運(yùn)用二級(jí)反饋教育“問(wèn)題孩子”
3) 二級(jí)反饋詳解
情景模擬：運(yùn)用二級(jí)反饋提升工作氛圍
4) 二級(jí)反饋在店落地難點(diǎn)解析
3、績(jī)效反饋工具2—負(fù)面反饋
1) 為什么我們批評(píng)員工時(shí)總引起抵觸
2) 批評(píng)員工的目的到底是什么
3) 負(fù)面反饋工具詳解
案例解析：如何運(yùn)用負(fù)面反饋進(jìn)行溝通
4) 運(yùn)用負(fù)面反饋解決問(wèn)題的步驟
實(shí)操演練：如何運(yùn)用負(fù)面反饋解決門店業(yè)績(jī)、技能、態(tài)度3大難題
四、有效績(jī)效輔導(dǎo)：有效激發(fā)員工潛力
1、指導(dǎo)就是“指道”
2、給予指導(dǎo)的4C原則
1）清楚（clear)
2）明確（concise)
3）完整（complete)
4）慎重思考（considerate)
3、教練式指導(dǎo)（GROW）
實(shí)戰(zhàn)案例演練：為什么他一直反問(wèn)我？
行動(dòng)學(xué)習(xí)：GROW教練式指導(dǎo)
店長(zhǎng)管控課程
轉(zhuǎn)載：http://www.alwinfield.com/gkk_detail/323237.html
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